fbpx
 

Wijze


Een bitter bier met een fruitige toets en een funky afdronk

Het verhaal van Wijze

 

Wilde weizen gebrouwen in samenwerking met Zotte Lemke



Wijze is een collab tussen Nevel Wild Ales en ‘t Zotte Lemke. Door samen te werken ontstaan er altijd nieuwe en creatieve bieren. Zo ook deze kruising tussen een weizen en een wild bier met moderne twist.

Wijze is een wilde weizen(-ish) gebrouwen met haver en een dryhopping met lokale cascade hop. Een bitter bier met een fruitige toets van de hop en een funky afdronk van de wilde gisten. Dit bier kan je gerust laten rijpen voor een unieke smaakontwikkeling.

 

 


Batches

Batch #1 gebotteld
op 2022-06-22

0
Mijn Account