

Een picknick in het gras op een zorgeloze namiddag, de zon hoog aan de hemel, je blote voeten wroeten tussen de sprietjes. Zachtjes dommel je weg, dan hoor je een vogel opgewonden kwetteren in de bosrand. Een verdwaalde dauwdruppel houdt koppig vast aan het gras, de wind draagt de zoete geur van hooi van een naastgelegen boerderij.
Weide drink je op een warme dag, wanneer een fris en droog bier de beste verkoeling biedt. Dit bier is bijzonder licht en toch spannend vanwege de landelijke aroma’s van de wilde gisten. De lokale Spalter hop geeft subtiele toetsen van limoen en jong gras. De droge, bittere afdronk en het lage alcoholpercentage maken van Weide een prettig doordrinkbaar bier, met een mooie en zachte complexiteit. Drink Weide niet bij zware gerechten of samen met stevige bieren, want hij is vooral bedoeld als lichte dorstlesser of als aperitief. 4% ABV.
Foodpairing
Alcohol
4%Batches
op 2021-03-22
op 2020-03-27
op 2019-07-04
op 2018-11-01
op 2018-04-19
op 2017-10-17