fbpx
 

Perry


Het verhaal van Perry

 

Houtgerijpte perencider met verveine



Wissen

Perry is een houtgerijpte perencider met verveine. De aromatische Doyenné du Comice peren zijn geperst en natuurlijk vergist, zonder toevoegingen zoals sulfiet en enzymen. Om het af te maken heeft de perencider 5 maanden op eikenhouten vaten gelegen en een subtiele toevoeging van verveine gekregen. Doordat we niet met sulfiet hebben gewerkt, is deze perry een stuk zuurder dan je wellicht gewend bent van perenciders. Perry is super verfrissend met heerlijke citrus-achtige tonen. Een cider met veel smaak, dat zich perfect leent om koud te drinken in de zon. 

Perry is ontstaan uit een samenwerking met de Waalgaard, zelfoogst voedselbos in aanleg. Waalgaard is een bestaande perengaard dat is overgenomen door Arbres. Waalgaard werkt geheel op natuurlijke wijze zoals de bekende voedselbossen. De werkwijze goed aan op onze eigen werkwijze en filosofie, namelijk samenwerken aan een nieuw soort landbouw. Vol leven, met ruimte voor mens en natuur.

 



0
Mijn Account