fbpx
 

Muze exclusive pack


Het verhaal van Muze exclusive pack

 

Exclusieve bierbox met Muze, Grondslag & Aard



Wissen

Zeer exclusief en maar 50 pakketten van beschikbaar. Het pakket bestaat uit Grondslag (75cl), Aard (75cl) en Muze (75cl). Muze is geboren uit liefde voor wijn, uit onze vriendschap met Wijnhoeve de Colonjes. Dit unieke bier is geïnspireerd op oranje wijn. Muze is eigenlijk alleen beschikbaar voor leden, maar speciaal voor deze gelegenheid hebben we 50 flessen apart gehouden voor het grote publiek. Ook interesse om lid te worden? Ga naar onze lidmaatschap pagina en schrijf je alvast in. Wie weet ben je een van de geselecteerde voor 2022.

Muze (75cl): De schillen die overblijven na het persen van druiven is voor een wijnhoeve niet zo interessant, maar als brouwerij kunnen we er mooie dingen van maken. Voor het basisbier van Muze hebben we 2 houten vaten gebruikt: een houtgerijpt wild bier met vlierbloesen dat 14,5 maanden oud is, en een houten vat met golden sour van 19 maanden. Vervolgens heeft het bier 3 maanden op de schillen van Muscaris druiven gelegen, waarna we het 4 maanden hebben laten rust op houten vaten zodat het de perfect balans kan krijgen. Onze Muze is nu 2 jaar oud, een rijpe dame in de kracht van haar leven. 6.0% ABV
Grondslag (75cl): Houtgerijpt wild blond bier dat 25 maanden op houten vaten heeft gerijpt. Een mengsel van de beste bieren uit onze houten vaten. Een wijnachtig zuur bier, zonder koolzuur en rijke smaakbeleving. 6,0%
Aard (75cl): Houtgerijpt wild bier met rode biet en absint. Aards en zuur bier dat 24 maanden op eikenhouten vaten heeft gerijpt. Ongewoon en mysterieus. 5,5%

 



0
Mijn Account