fbpx
 

Single barrel pack


Het verhaal van Single barrel pack

 

Exclusieve bierbox met Muze, Mijmer & Gelders Gerstenat



Wissen

Tijdelijk beschikbaar: een pack met onze singe barrel bieren én een crowdfundersbier.

Muze (75cl): Single barrel: houtgerijpt wild bier met Muscaris druiven. De schillen die overblijven na het persen van druiven is voor een wijnhoeve niet zo interessant, maar als brouwerij kunnen we er mooie dingen van maken. Voor het basisbier van Muze hebben we 2 houten vaten gebruikt: een houtgerijpt wild bier met vlierbloesen dat 14,5 maanden oud is, en een houten vat met golden sour van 19 maanden. Vervolgens heeft het bier 3 maanden op de schillen van Muscaris druiven gelegen, waarna we het 4 maanden hebben laten rust op houten vaten zodat het de perfect balans kan krijgen. Onze Muze is nu 2 jaar oud, een rijpe dame in de kracht van haar leven. 6.0% ABV
Mijmer (75cl): Single barrel: houtgerijpt wild bier met 115g/L zwarte bes en venkelzaad. Spetterend fruit en met een ondersteuning van venkelzaad. Mijmer heeft maar liefst 27 maanden gerijpt op eikenhouten vaten. 5.2%
Gelders Gerstenat (75cl): Exclusief wild amber bier gemaakt met wilde peenzaad. Een kruidige biere de garde. Gelders Gerstenat is gemaakt van 100% Gelderse Ingrediënten. 5.5%

 



0
Mijn Account