fbpx
 

Aard


In aardse gaarden groeven wij naar licht

Het verhaal van Aard

 

Houtgerijpt wild bier met rode biet en absint

Wissen

Als je van ongewone bieren houdt, vind je goed gezelschap in een glas Aard.

Dit zacht zure bier dat 24 maanden op eikenhouten vaten heeft gerijpt is zowel aards als mysterieus, met diepe tonen van rode biet en sappig rood fruit. Dit resulteert tevens in het mooie lichtrode kleur van het bier. We hebben dit bier op smaak gebracht met absintalsem, wat doorklinkt in de licht bittere ondertoon van dit bier. Het bier heeft 2 jaar op houten vat gerijpt waardoor er een licht zuurtje is ontstaan. De rode bieten komen van biologische boederij Gordon’s Spoor en de absinth van Ommuurde Tuinen in Renkum.

Aard is droog, fris, fruitig en wijnachtig, een uniek samenspel van prachtige ingrediënten. Vol van smaak, zacht zuur en bijzonder voor een bier waarin zoveel gebeurt!


Batches

Batch #1 gebotteld
op 2017-12-19
Batch #2 gebotteld
op 2018-08-01
Batch #3 gebotteld
op 2020-09-30

0
Mijn Account