fbpx
 

Gelders
Gerstenat

Help jij ons mee om 100% Gelders
bier te maken?

Bouw mee aan onze brouwerij

Op zoek naar een origineel kado voor de feestdagen? Geef een crowdfunding kado! Lees hieronder meer:

Ongeveer drie jaar geleden begonnen we ons avontuur. We wilden iets neerzetten dat in Nederland nog niet bestond, iets origineels en eigenzinnigs, onbevangen en puur, met de bedoeling om te laten zien hoe veelzijdig wild bier kan zijn. We hebben al veel bereikt, maar nu is het tijd voor het volgende station!

https://nevel.org/wp-content/uploads/2019/11/Erve_nogkleiner-160x160.jpg

Zoals je waarschijnlijk weet brouwen we zoveel mogelijk met lokale ingrediënten, daarom willen we ook onze hop en mout volledig uit de omgeving van Nijmegen halen. We hebben hier het afgelopen jaar een goede start mee gemaakt door oude rassen aan te laten planten die van oorsprong hier groeiden, maar om verder te komen hebben we jouw hulp nodig.

Hoe kun jij ons steunen? Heel simpel: koop nu een Gelders Gerstenat bierpakket ter waarde van €99,- waarbij je een aantal exclusieve extra’s ontvangt. Dit kan via onderstaande button. Het pakket bestaat uit:

  • Het op zondag 12 januari 2020 bijwonen van onze allereerste brouwdag met volledig Gelderse ingrediënten. Geniet van een lunch en borrel tussen de houten vaten, terwijl je de Gelderse hop en mout ruikt en proeft. Laat je rondleiden in de brouwerij en leer de bijzonderheden van ons unieke brouwproces.
  • Het bijwonen van de feestelijke release van dit Gelders Gerstenat, waarbij je na afloop 5 flessen (75cl) twv €70,- van het bier mee naar huis krijgt. Deze datum is afhankelijk van wanneer het bier klaar is, hierover krijg je tegen die tijd nader bericht. Naar onze verwachting zal dit ergens in mei/juni 2020 zijn.
  • 1 fles (75cl) van een exclusief single cask barrel-aged bier dat alleen voor deelnemers aan deze crowdfunding wordt afgevuld en nergens anders verkrijgbaar zal zijn. Een echte must-have als je van ons bier houdt, afkomstig van een enkel houten vat uit ons barrelhouse, met de pure, intense smaken van onversneden houtrijping en lokale kruiden of fruit. Je ontvangt deze fles twv €29,- tijdens de Gelders Gerstenat release.
  • Kun je niet bij de release zijn? Dan sturen we de 6 flessen kosteloos naar je op via een flespakket.
  • Vanwege de kleine oplage van het single barrel aged bier zijn er slechts 200 Gelders Gerstenat pakketten beschikbaar. Beslis dus snel.
  • Als je het pakket kado wilt geven, kun je na aanschaf in de webshop een digitale Gelders Gerstenat kadobon opvragen via joyce@nevel.org.

Via onderstaande button kom je in onze webshop, waar je direct kunt afrekenen. Let op dat de bieren van dit pakket pas medio 2020 worden uitgebracht.

Wil je weten wat we met het geld van de crowdfunding gaan doen? Lees hieronder verder!

Je steunt niet alleen ons, maar ook alle kleine Gelderse boeren waar wij mee samenwerken.

— Vincent Gerritsen en Mattias Terpstra,
Eigenaren

Achtergrond

We experimenteren al een tijdje met biologische hoppen die op de Veluwe en in de Achterhoek worden geteeld. Met deze crowdfunding kunnen we de samenwerking met onze hopboeren voortzetten en verder uitbreiden, zodat we straks volledig met lokale hop kunnen brouwen.

https://nevel.org/wp-content/uploads/2019/10/Gelders-bier-actie-image-hop-6-160x160.jpg

Daarnaast hebben we dit jaar voor het eerst onze eigen onbespoten brouwgerst laten verbouwen in de heuvels en achter de dijk bij Nijmegen. De opbrengst was groter dan verwacht en voorziet ons in gerst voor het hele komende jaar. Met het geld van de crowdfunding kunnen we naar vloermouterij Masterveld in de Achterhoek, zodat we straks 100% Gelderse mout hebben.

Maar de Gelders Gerstenat actie draait niet alleen om bier maken. Als je ons steunt help je niet alleen onze brouwerij, maar geef je ook onze lokale economie een zetje. Je investeert in de mensen die de moed hebben om de minder populaire ‘vergeten’ gewassen van deze regio te behoeden voor uitsterven, zodat een stelletje gekke brouwers ermee aan de slag kan. Je investeert in de hopboeren en graanboeren die het aandurven om hun teelt af te stemmen op onze specifieke wensen, zonder dat we altijd weten of de oogst succesvol zal zijn. Je draagt bij aan het behoud van alle kleine duurzame initiatieven waar wij als brouwerij mee samenwerken.

Met jouw hulp kunnen we hopelijk een voorbeeld zijn voor andere brouwerijen die graag lokaal en duurzaam willen werken, maar de stap nog niet helemaal durven te zetten.

ENGLISH:

Help us build a 100% local brewery

Three years ago we set out to create something that did not yet exist in the Netherlands: a bold and original brewery, untamed and pure, with the intention of showing the great versatility of wild beer. It’s been a wonderful journey so far and the time has come to reach our next station!

Our aim has always been to brew with local resources, not just fruit and herbs but also hops and barley, which is not an easy task in a small, crowded country like the Netherlands. However, we have been lucky to find two organic hop growers near our brewery and, even luckier, got in touch with local farmers who were willing to plant unsprayed heirloom barley for us in their fields. The harvest is done and now we’re looking to get our barley malted at a floor malting house close to our home town. This is where we need your help.

If you buy a ‘Gelders Gerstenat’ beer box you are giving us the means to malt our own barley and plant new crops for next year’s harvest.

This exclusive box costs €99,-, for which you will get 5 bottles (75cl) of the very first beer we are brewing with our own malt and local hops. Of course, you are cordially invited to join us at the brewery on Sunday January 12, 2020, to witness the making of this beer – however, we understand it might be a bit of a stretch to come all the way for this. We’re expecting this beer to be ready in May/June 2020, at which time it will be shipped to your address in Benelux or Germany. Or, if you prefer, you can pick the bottles up at our brewery during the crowdfunders release party, which will be held around that time.

In addition to the 5 Gelders Gerstenat bottles, you will also receive a unique single cask barrel-aged beer (75cl) which will be available for crowdfunders only. A real must have if you love our beers, because we’re going to make sure it will be an intense experience of our local terroir.

There are only 200 Gelders Gerstenat beer boxes, so make sure to grab one before they’re gone. The button below will take you to our webshop. It’s all in Dutch, so we made a short manual to hopefully avoid frustrating transactions:

– next to ‘aantal’ choose the amount of boxes you wish to buy
– click button ‘voeg toe aan winkelwagen’
– make sure that ‘verzendkosten’ (in the middle of the screen) is set to ‘Nederland’
– click button ‘bestelling afronden’
– on the right side, click button ‘afrekenen zonder account’
– scroll down a bit, on the left side choose ‘vooraf overmaken’ and ‘afhalen bij winkelier’
– on the right side fill out your name and address
– tick the box below the form and confirm your order by clicking the button ‘bestelling bevestigen’
– Benelux and German residents: your box will be shipped to your address through postal services medio 2020
– other countries: you’re welcome to join our crowdfunding if you are able to pick up your beer box at our brewery, or have it sent to an address in Benelux or Germany. Unfortunately we’re not sending beer boxes outside these countries, because of the high shipping costs. Please fill out a shipping address in the Benelux or Germany if you want the box to be delivered. Only fill out your own address if you are picking up the box at our brewery.

Eerlijke bieren waarin de Gelderse terroir te proeven is. Bijzondere ingrediënten spelen een hoofdrol zonder dat ooit de typische Nevel balans en subtiliteit verstoord wordt. Uniek in Nederland!

— Hubert Hecker,
biersommelier

Gelders Gerstenat

Help jij ons mee om 100% Gelders
bier te maken?

Bouw mee aan onze brouwerij

Op zoek naar een origineel kado voor de feestdagen? Geef een crowdfunding kado! Lees hieronder meer:

Ongeveer drie jaar geleden begonnen we ons avontuur. We wilden iets neerzetten dat in Nederland nog niet bestond, iets origineels en eigenzinnigs, onbevangen en puur, met de bedoeling om te laten zien hoe veelzijdig wild bier kan zijn. We hebben al veel bereikt, maar nu is het tijd voor het volgende station!

https://nevel.org/wp-content/uploads/2019/11/Erve_nogkleiner-320x355.jpg

Zoals je waarschijnlijk weet brouwen we zoveel mogelijk met lokale ingrediënten, daarom willen we ook onze hop en mout volledig uit de omgeving van Nijmegen halen. We hebben hier het afgelopen jaar een goede start mee gemaakt door oude rassen aan te laten planten die van oorsprong hier groeiden, maar om verder te komen hebben we jouw hulp nodig.

Hoe kun jij ons steunen? Heel simpel: koop nu een Gelders Gerstenat bierpakket ter waarde van €99,- waarbij je een aantal exclusieve extra’s ontvangt. Dit kan via onderstaande button. Het pakket bestaat uit:

  • Het op zondag 12 januari 2020 bijwonen van onze allereerste brouwdag met volledig Gelderse ingrediënten. Geniet van een lunch en borrel tussen de houten vaten, terwijl je de Gelderse hop en mout ruikt en proeft. Laat je rondleiden in de brouwerij en leer de bijzonderheden van ons unieke brouwproces.
  • Het bijwonen van de feestelijke release van dit Gelders Gerstenat, waarbij je na afloop 5 flessen (75cl) twv €70,- van het bier mee naar huis krijgt. Deze datum is afhankelijk van wanneer het bier klaar is, hierover krijg je tegen die tijd nader bericht. Naar onze verwachting zal dit ergens in mei/juni 2020 zijn.
  • 1 fles (75cl) van een exclusief single cask barrel-aged bier dat alleen voor deelnemers aan deze crowdfunding wordt afgevuld en nergens anders verkrijgbaar zal zijn. Een echte must-have als je van ons bier houdt, afkomstig van een enkel houten vat uit ons barrelhouse, met de pure, intense smaken van onversneden houtrijping en lokale kruiden of fruit. Je ontvangt deze fles twv €29,- tijdens de Gelders Gerstenat release.
  • Kun je niet bij de release zijn? Dan sturen we de 6 flessen kosteloos naar je op via een flespakket.
  • Vanwege de kleine oplage van het single barrel aged bier zijn er slechts 200 Gelders Gerstenat pakketten beschikbaar. Beslis dus snel.
  • Als je het pakket kado wilt geven, kun je na aanschaf in de webshop een digitale Gelders Gerstenat kadobon opvragen via joyce@nevel.org.

Via onderstaande button kom je in onze webshop, waar je direct kunt afrekenen. Let op dat de bieren van dit pakket pas medio 2020 worden uitgebracht.

Wil je weten wat we met het geld van de crowdfunding gaan doen? Lees hieronder verder!

Je steunt niet alleen ons, maar ook alle kleine Gelderse boeren waar wij mee samenwerken.

— Vincent Gerritsen en
Mattias Terpstra,
Eigenaren

Achtergrond

We experimenteren al een tijdje met biologische hoppen die op de Veluwe en in de Achterhoek worden geteeld. Met deze crowdfunding kunnen we de samenwerking met onze hopboeren voortzetten en verder uitbreiden, zodat we straks volledig met lokale hop kunnen brouwen.

https://nevel.org/wp-content/uploads/2019/11/Gelders-bier-actie-image-hop-7-klein-320x289.jpg

Daarnaast hebben we dit jaar voor het eerst onze eigen onbespoten brouwgerst laten verbouwen in de heuvels en achter de dijk bij Nijmegen. De opbrengst was groter dan verwacht en voorziet ons in gerst voor het hele komende jaar. Met het geld van de crowdfunding kunnen we naar vloermouterij Masterveld in de Achterhoek, zodat we straks 100% Gelderse mout hebben.

Maar de Gelders Gerstenat actie draait niet alleen om bier maken. Als je ons steunt help je niet alleen onze brouwerij, maar geef je ook onze lokale economie een zetje. Je investeert in de mensen die de moed hebben om de minder populaire ‘vergeten’ gewassen van deze regio te behoeden voor uitsterven, zodat een stelletje gekke brouwers ermee aan de slag kan. Je investeert in de hopboeren en graanboeren die het aandurven om hun teelt af te stemmen op onze specifieke wensen, zonder dat we altijd weten of de oogst succesvol zal zijn. Je draagt bij aan het behoud van alle kleine duurzame initiatieven waar wij als brouwerij mee samenwerken.

Met jouw hulp kunnen we hopelijk een voorbeeld zijn voor andere brouwerijen die graag lokaal en duurzaam willen werken, maar de stap nog niet helemaal durven te zetten.

ENGLISH:

Help us build a 100% local brewery

Three years ago we set out to create something that did not yet exist in the Netherlands: a bold and original brewery, untamed and pure, with the intention of showing the great versatility of wild beer. It’s been a wonderful journey so far and the time has come to reach our next station!

Our aim has always been to brew with local resources, not just fruit and herbs but also hops and barley, which is not an easy task in a small, crowded country like the Netherlands. However, we have been lucky to find two organic hop growers near our brewery and, even luckier, got in touch with local farmers who were willing to plant unsprayed heirloom barley for us in their fields. The harvest is done and now we’re looking to get our barley malted at a floor malting house close to our home town. This is where we need your help.

If you buy a ‘Gelders Gerstenat’ beer box you are giving us the means to malt our own barley and plant new crops for next year’s harvest.

This exclusive box costs €99,-, for which you will get 5 bottles (75cl) of the very first beer we are brewing with our own malt and local hops. Of course, you are cordially invited to join us at the brewery on Sunday January 12, 2020, to witness the making of this beer – however, we understand it might be a bit of a stretch to come all the way for this. We’re expecting this beer to be ready in May/June 2020, at which time it will be shipped to your address in Benelux or Germany. Or, if you prefer, you can pick the bottles up at our brewery during the crowdfunders release party, which will be held around that time.

In addition to the 5 Gelders Gerstenat bottles, you will also receive a unique single cask barrel-aged beer (75cl) which will be available for crowdfunders only. A real must have if you love our beers, because we’re going to make sure it will be an intense experience of our local terroir.

There are only 200 Gelders Gerstenat beer boxes, so make sure to grab one before they’re gone. The button below will take you to our webshop. It’s all in Dutch, so we made a short manual to hopefully avoid frustrating transactions:

– next to ‘aantal’ choose the amount of boxes you wish to buy
– click button ‘voeg toe aan winkelwagen’
– make sure that ‘verzendkosten’ (in the middle of the screen) is set to ‘Nederland’
– click button ‘bestelling afronden’
– on the right side, click button ‘afrekenen zonder account’
– scroll down a bit, on the left side choose ‘vooraf overmaken’ and ‘afhalen bij winkelier’
– on the right side fill out your name and address
– tick the box below the form and confirm your order by clicking the button ‘bestelling bevestigen’
– Benelux and German residents: your box will be shipped to your address through postal services medio 2020
– other countries: you’re welcome to join our crowdfunding if you are able to pick up your beer box at our brewery, or have it sent to an address in Benelux or Germany. Unfortunately we’re not sending beer boxes outside these countries, because of the high shipping costs. Please fill out a shipping address in the Benelux or Germany if you want the box to be delivered. Only fill out your own address if you are picking up the box at our brewery.

Eerlijke bieren waarin de Gelderse terroir te proeven is. Bijzondere ingrediënten spelen een hoofdrol zonder dat ooit de typische Nevel balans en subtiliteit verstoord wordt. Uniek in Nederland!

— Hubert Hecker,
biersommelier