Loof

De oorsprong
van het vat

Barrel-aged Pale Ale met Brettanomyces

https://nevel.org/wp-content/uploads/2018/12/Loof-illustratie.png
  • BATCH #1
  • BATCH #2

Loof is onze pale ale, navergist met brettanomyces. Stock pale ale is een traditionele Engelse stijl die minder nadruk legt op hop en meer op gist- en houtkarakter.

De batch die we nu uitbrengen heeft 3 maanden gerijpt op een houten wijnvat, waardoor hij veel uitgesprokener is dan een jonge pale ale. De kenmerkende bitterheid van dit bier is fraai in balans gebracht met de moutige afdronk.

5.7% ABV

Loof is onze houtgerijpte pale ale met Brettanomyces. Dit type pale ale is een traditionele Engelse stijl die minder nadruk legt op hop en juist meer op gist- en houtkarakter.

Deze tweede batch heeft 5 maanden gerijpt op een eikenhouten wijnvat, wat een zachte, ronde, volle bitterheid geeft met warme mouttonen. In de geur vind je friszoete aroma’s van sinaasappel en marmelade, met een tropische toets van rijpe mango en papaya van de Brettanomyces.

5.6% ABV

Batch #2 gebotteld
op 03-05-2018

Batch #1 gebotteld
op 11-09-2017

Probeer ook eens

Rust

https://nevel.org/wp-content/uploads/2018/12/nevel-bier-product-Rust.jpg

Barrel-aged saison

Een elegante, lichtzure, wijnachtige saison met veel houtkarakter en uitgesproken fruitige toetsen van de Brettanomyces gisten.

Aard

https://nevel.org/wp-content/uploads/2018/12/nevel-bier-product-Aard_2.jpg

Barrel-aged Golden Sour met Kvass

Aard is droog, fris, fruitig en wijnachtig. Vol van smaak, zacht zuur en bijzonder doordrinkbaar voor een bier waarin zoveel gebeurt.

Groot inkopen?
neem dan contact met ons op over de mogelijkheden.

Loof

De oorsprong
van het vat

Barrel-aged Pale Ale met Brettanomyces

https://nevel.org/wp-content/uploads/2018/12/Loof-illustratie.png
https://nevel.org/wp-content/uploads/2018/12/nevel-bier-product-Loof.jpg
  • BATCH #1
  • BATCH #2

Loof is onze pale ale, navergist met brettanomyces. Stock pale ale is een traditionele Engelse stijl die minder nadruk legt op hop en meer op gist- en houtkarakter.

De batch die we nu uitbrengen heeft 3 maanden gerijpt op een houten wijnvat, waardoor hij veel uitgesprokener is dan een jonge pale ale. De kenmerkende bitterheid van dit bier is fraai in balans gebracht met de moutige afdronk.

5.7% ABV

Loof is onze houtgerijpte pale ale met Brettanomyces. Dit type pale ale is een traditionele Engelse stijl die minder nadruk legt op hop en juist meer op gist- en houtkarakter.

Deze tweede batch heeft 5 maanden gerijpt op een eikenhouten wijnvat, wat een zachte, ronde, volle bitterheid geeft met warme mouttonen. In de geur vind je friszoete aroma’s van sinaasappel en marmelade, met een tropische toets van rijpe mango en papaya van de Brettanomyces.

5.6% ABV

Batch #2 gebotteld op 01-08-2018
Batch #1 gebotteld op 19-12-2017

Probeer ook eens

Rust

https://nevel.org/wp-content/uploads/2018/12/nevel-bier-product-Rust.jpg

Barrel-aged saison

Een elegante, lichtzure, wijnachtige saison met veel houtkarakter en uitgesproken fruitige toetsen van de Brettanomyces gisten.

Aard

https://nevel.org/wp-content/uploads/2018/12/nevel-bier-product-Aard_2.jpg

Barrel-aged Golden Sour met Kvass

Aard is droog, fris, fruitig en wijnachtig. Vol van smaak, zacht zuur en bijzonder doordrinkbaar voor een bier waarin zoveel gebeurt.

Groot inkopen?
neem dan contact met ons op over de mogelijkheden.