Gloed

Het vuur legde zijn
stenen kern bloot

Houtgerijpt wild bier met lokale kersen en zwarte bessen

https://nevel.org/wp-content/uploads/2018/12/Gloed-illustratie.png

De naam Gloed is een verwijzing naar de rossige kleur van het bier. De kleur van blozende wangen, de ondergaande zon, hete kooltjes in een kampvuur. Gloed is verbonden met geestdrift en plezier, de mooie dingen die glans geven aan ons leven.

Gloed is een blend van wilde bieren waaraan we kersen van verschillende rassen en zwarte bessen hebben toegevoegd. We hebben de kersen geplukt in een oude boomgaard in Lent, de zwarte bessen komen uit foodforest Ketelbroek in Groesbeek en De Ommuurde Tuin in Renkum. Gloed heeft 10 maanden op eikenhout gerijpt en daarna nog 3 maanden op het hele fruit gelegen. Het is een licht en doordrinkbaar bier met overwegend zwarte bes in de geur en een zachte hopbitter. De afdronk blijft subtiel hangen met lichte toetsen van vanille en specerijen. Mooi gebalanceerd, zacht zuur en fruitig, een zomers bier om rustig van te genieten.

5.8% ABV

Batch #2 gebotteld
op 20-12-2018

Probeer ook eens

Einder

https://nevel.org/wp-content/uploads/2018/12/nevel-bier-product-Einder.jpg

Houtgerijpte golden sour met boekweit en mirabellen

Met zelfgeplukte mirabellen pruimpjes uit Lent en Groesbeek.

Sintel

https://nevel.org/wp-content/uploads/2018/12/nevel-bier-product-Sintel.jpg

Houtgerijpte bière de garde met wilgenbast

Gebrouwen met geroosterde wilgenbast die we hebben geoogst in het voedselbos in Groesbeek.

Groot inkopen?
neem dan contact met ons op over de mogelijkheden.

Gloed

Het vuur legde zijn
stenen kern bloot

Houtgerijpt wild bier met lokale kersen en zwarte bessen

https://nevel.org/wp-content/uploads/2018/12/Gloed-illustratie.png
https://nevel.org/wp-content/uploads/2019/03/nevel-bier-product-Gloed.jpg

De naam Gloed is een verwijzing naar de rossige kleur van het bier. De kleur van blozende wangen, de ondergaande zon, hete kooltjes in een kampvuur. Gloed is verbonden met geestdrift en plezier, de mooie dingen die glans geven aan ons leven.

Gloed is een blend van wilde bieren waaraan we kersen van verschillende rassen en zwarte bessen hebben toegevoegd. We hebben de kersen geplukt in een oude boomgaard in Lent, de zwarte bessen komen uit foodforest Ketelbroek in Groesbeek en De Ommuurde Tuin in Renkum. Gloed heeft 10 maanden op eikenhout gerijpt en daarna nog 3 maanden op het hele fruit gelegen. Het is een licht en doordrinkbaar bier met overwegend zwarte bes in de geur en een zachte hopbitter. De afdronk blijft subtiel hangen met lichte toetsen van vanille en specerijen. Mooi gebalanceerd, zacht zuur en fruitig, een zomers bier om rustig van te genieten.

5.8% ABV

Batch #2 gebotteld op 20-12-2018

Probeer ook eens

Einder

https://nevel.org/wp-content/uploads/2018/12/nevel-bier-product-Einder.jpg

Houtgerijpte golden sour met boekweit en mirabellen

Met zelfgeplukte mirabellen pruimpjes uit Lent en Groesbeek.

Sintel

https://nevel.org/wp-content/uploads/2018/12/nevel-bier-product-Sintel.jpg

Houtgerijpte bière de garde met wilgenbast

Gebrouwen met geroosterde wilgenbast die we hebben geoogst in het voedselbos in Groesbeek.

Groot inkopen?
neem dan contact met ons op over de mogelijkheden.